Mesmo enfrentando diversos desafios, a produção de leite, baseado em inúmeras pesquisas, mostra-se atualmente como uma atividade lucrativa quando realizada em larga escala. O recente relatório do MilkPoint, que mapeia os 100 maiores produtores de leite do país, vai...
Escala de produção, preocupações com a qualidade do leite, investimentos certeiros e ações para elevar o desempenho das vacas são escolhas estratégicas em momentos desafiadores. Segundo o relatório divulgado neste mês de outubro pelo Cepea (Centro de Estudos...
