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Descubra por qué la carne de res debe ser su prioridad

29/07/2020 | Blog | 0 Comentarios

A boa alimentação bovina influencia diretamente na produção, qualidade do produto e lucratividade da fazenda e – nessa etapa – o misturador de ração total é protagonista

O planejamento e execução do manejo nutricional em sistemas intensivos ou semi-intensivos de bovinos é um dos processos que mais exige atenção na fazenda.  Ele possui papel crucial no resultado da qualidade e volume produzido de leite ou carne. Além disso, depois da aquisição dos animais, a nutrição dos animais representa o maior custo de produção

As necessidades nutricionais aumentam devido ao desenvolvimento de linhagens mais adaptadas aos sistemas de criação modernos e a constante evolução das raças.  A nutrição bovina demanda dietas melhor ajustadas para atender suas exigências nutricionais e estas podem variar devido a raça, idade, estágio produtivo, entre outros fatores.

Mesmo em sistemas extensivos, a suplementação se faz importante. As pastagens, ainda que muito bem manejadas, dificilmente são suficientes para atender a exigência nutricional, especialmente com o objetivo de alta produção. Ademais, as forragens sofrem grande variação de qualidade e disponibilidade, em função de fatores como solo, espécie, manejo e condições climáticas.

Nesse cenário, fica claro a importância da suplementação dos bovinos e de uma dieta balanceada. Isso contribuirá para a produção com maior eficiência e qualidade da carne e do leite, buscando suprir a necessidade do atual mercado. Para maior eficácia na produção, a dieta precisa conter os elementos essenciais para suprir as necessidades dos bovinos, estejam eles em mantença, crescimento e/ou produção.

Buenas prácticas para la alimentación del ganado

Tudo começa com um ótimo planejamento. É preciso estabelecer quais são as metas que você quer alcançar no seu produto final (alto marmoreio da carne ou teor de gordura do leite, por exemplo). Além do mais, é preciso fazer uma seleção bastante criteriosa dos alimentos que serão oferecidos. Avaliar todos os atributos nutricionais, qualidade das matérias-primas e, claro, não se esquecer da armazenagem correta.

Independente do sistema escolhido (confinamento ou suplementação a pasto), é necessário que o processo de escolha da ração seja feito por uma equipe multifuncional. E mais: é imprescindível que tenha a participação de um especialista (engenheiro agrônomo, médico veterinário ou zootecnista). É preciso balancear a dieta com a quantidade necessária de cada nutriente para aprimorar o desenvolvimento do animal em cada estágio.

Para a formulação de rações com o máximo de lucro, é importante realizar a avaliação de resíduos e subprodutos da indústria e/ou agricultura disponíveis na região da propriedade que possam compor a dieta dos animais. Nesse sentido, cabe a cada membro da equipe levantar informações a respeito da qualidade nutricional, disponibilidade ao longo do ano, preço de aquisição, logística e armazenamento para incluir nos cálculos do custo de produção.

Cada propiedad necesita una dieta personalizada que cubra las necesidades del rebaño para lograr la producción esperada, al menor costo posible. Es fundamental que todos los insumos tengan una buena fuente, para cuidar no solo la producción, sino también la salud del tracto digestivo de los animales.

¿Es la dieta formulada la que consumen los animales?

Uma vez formulada a dieta, é preciso garantir que o que foi formulado seja de fato o que chega no cocho dos animais e que será de fato consumido por eles. De nada adianta um excelente trabalho de planejamento se a execução e as ferramentas utilizadas forem ruins. Processos bem definidos, uma equipe de qualidade, bem treinada e com liderança forte é extremamente importante para isso.

Nessa etapa, o misturador de ração total ganha papel principal. Uma vez que bem utilizado, ele será o responsável direto pela qualidade da mistura e distribuição da dieta. A escolha do vagão misturador é o segredo dessa etapa e – cada tipo – possui uma particularidade e tempo de mistura e capacidade operacional. Essa escolha pode acarretar, principalmente, em variações no consumo, desempenho e saúde dos animais

É muito importante se atentar ao tipo e qualidade do equipamento utilizado nessa etapa, assim como os tipos dos componentes utilizados na dieta. É a partir deles que é definido o modelo do misturador ideal. Deve-se observar a necessidade de picar algum material, densidade da dieta, se inclui volumoso ou não e se o misturador é adequado para obter homogeneidade na mistura. Isso evita a seleção dos alimentos pelos animais e atinge a produção esperada.

Báscula electrónica

Além disso, o misturador precisa ter uma boa balança eletrônica, com precisão de pesagem e de fácil uso operacional para que a ração tenha os componentes na ordem e peso corretos. Também é importante uma boa gestão das informações de leitura de cocho diária e da distribuição de cada lote, identificando necessidade de ajustes rapidamente.

Misturar e distribuir os alimentos de maneira adequada é essencial. Essas práticas evitam perdas de produtividade e aparecimento de distúrbios metabólicos relacionados à qualidade da mistura. Além disso, garantem uma distribuição homogênea e constante da dieta ao longo do cocho, auxiliando na manutenção da saúde ruminal. Por isso, é tão importante investir em um bom misturador a fim de garantir maior e melhor produtividade, além de otimizar seu processo e tempo.

 Otros factores cruciales al elegir su mezclador

 É fundamental ter o conhecimento da disponibilidade do equipamento, ou seja, quanto tempo ele estará operante garantindo que a fazenda mantenha a rotina de horários tão necessária para um bom desempenho dos animais. Para isso, deve-se observar:

  • A qualidade do projeto técnico, matéria-prima e procedência dos componentes utilizados;
  • Disponibilidad de asistencia técnica en su región;
  • Disponibilidade de peças e agilidade da entrega pelo revendedor e/ou fabricante.

Costo operativo por hora:

  • Horas de operación por día (número de cargas y diferentes dietas, tiempo de carga, picado y / o mezclado y distribución y tiempo de viaje);
  • Consumo de energía y, por tanto, consumo de combustible;
  • Costo de mantenimiento;
  • Custo da mão de obra.

É importante se atentar a capacidade de mistura, pois com equipamentos maiores será necessário menor número de cargas e tempo operacional. Portanto, vale avaliar alguns fatores ao longo do tempo, como:

  • Costo por hora de funcionamiento;
  •  Investimento no equipamento;
  • Vida útil do equipamento;
  • Valor de revenda do equipamento.

Si está eligiendo su mezclador de pienso, un especialista de Casale puede ayudarle, sin ningún compromiso de compra. Somos pioneros en mezcladores en Brasil y Latinoamérica, ¡cuente con nosotros! 

No existe una fórmula mágica”

Cabe salientar que não existe uma fórmula mágica para a alimentação bovina. O que seu vizinho faz pode servir como referência, mas nunca “copiado”. Cada produção tem seus desafios e suas peculiaridades. Assim, é muito importante contar com apoio técnico especializado nos mais diversos assuntos e, é claro, estudar e se aprofundar.

Aprovechamos para destacar algunos otros puntos que son sumamente importantes:

  • Manejo adequado das pastagens e do solo;
  • Manejo adequado dos animais, prezando pela saúde e bem-estar animal;
  • Suplementación nutricional (cuando sea necesario);
  • Agua de calidad en un bebedero desinfectado;
  • Comedero adecuado al tipo de comida;
  • Grandes proveedores, para garantizar la calidad necesaria a su rebaño.

Como é possível observar, é muito importante contar com uma equipe de alto nível e bem treinada que faça uma boa gestão e trabalhe com planejamento de longo prazo. Essa é a única forma para que sua fazenda esteja em processo de melhoria contínua,  aumentando os resultados e melhorando a saúde financeira.

Fica claro então que a escolha correta do misturador de ração total a ser utilizado é indispensável para melhorar o retorno da produção – já que nele passa a maior parte dos custos da propriedade, que é a alimentação bovina. E para que este alimento seja melhor aproveitado pelo seu rebanho, em que está um enorme valor investido, conte com os produtos e os especialistas da Casale para ajudar na sua escolha.

Quer saber mais sobre qual misturador é ideal para o seu projeto? Entre em contato conosco. Um de nossos especialistas poderá lhe ajudar!

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